Welke wijn in welk glas?

Wijnglazen, welke wijn moet er in welk glas?

Maakt het verschil? Is een vraag die vaak gesteld wordt. 

We kennen allemaal het witte wijnglas, het rode wijnglas en het champagneglas. 

Ook weten we dat het rode wijnglas groter is dan het witte wijnglas. 

Het champagneglas, de flute en de coupe is helemaal anders van vorm. 

Graag willen wij jullie vertellen waarom dit is. Het is namelijk erg leuk en interessant om met jullie te delen. 

Het glas

Het wijnglas

We beginnen even met de uitleg van het glas. Van onder naar boven bestaat het glas uit een voet, steel en kelk. 

De voet doet niks anders dan zorgen dat je glas blijft staan. De steel is een belangrijk onderdeel van het glas. Hier houd je het glas vast, zodat de wijn in de kelk op de juiste temperatuur blijft. 

Als je de kelk van het glas vasthoudt wordt de wijn warm, dit is bij witte wijn niet zo lekker. De kelk zorgt dat de temperatuur behouden blijft en de aroma’s verdeeld worden. 

Het witte wijnglas is smaller en kleiner dan het rode wijnglas. Dit is omdat de witte wijn kouder gedronken wordt. Het smallere glas zorgt ervoor dat de kou er langer inblijft. Lauwe witte wijn is toch minder lekker. Ook blijven de aroma’s goed in het glas. 

De rode wijnglazen zijn groter en boller. Nu denk je, dat is mooi, dan kan er meer wijn in. Nou dat klopt! Maar daar is het niet alleen voor. Er kan nu meer zuurstof bij de wijn, daardoor ontwikkelt de wijn zijn optimale smaak. Hierdoor komen de aroma’s en de smaakaccenten veel beter tot zijn recht. 

De champagneglazen 

Het champagneglas

De een vindt een flute beter en de ander een coupe. Het kan allebei, bij de flute blijft het koolzuur beter behouden, maar de geuren komen minder tot hun recht. Bij de coupe is dit precies andersom. 

Champagne werd vroeger gewoon in wijnglazen geschonken. Maar de mensen die champagne dronken wilde dit ook graag laten zien. Het mooie gouden exclusieve drankje verdiende dan ook een eigen glas. Toen hebben ze de flute en coupe toegevoegd aan de glazen. Persoonlijk vind ik de coupe heel classy en sexy. 

Nu zijn er ook nog een aantal wijnen die een eigen glas hebben gekregen, zoals de Elzas, Bordeaux, Bourgogne en natuurlijk het Moezelglas. Ze worden nog steeds gebruikt maar er wordt nu ook veel meer naar het uiterlijk van het glas gekeken. De keuze is reuze en voor elke smaak is er nu wel een glas verkrijgbaar. 

Proefje

Wijnglas experiment

Nu vraag je je misschien nog steeds af, of het juiste glas echt wel uitmaakt. Ja dat is echt zo. Je kan dit met water testen, dit is erg leuk om te doen. Maak er jouw eigen experiment van:

Pak een flesje water, een waterglas en een wijnglas;

Schenk wat water uit het waterflesje in het waterglas en het wijnglas, maar zorg ook dat er iets in het waterflesje blijft zitten en ga er even goed voor zitten;

Neem een slokje uit het waterflesje, proef goed en onthoud deze smaak;

Neem nu een slokje uit het waterglas, proef je al verschil?

Tenslotte neem je een slokje uit het wijnglas. Schrijf jouw bevindingen op (als je dat leuk vindt)

Heb je gemerkt dat hetzelfde water steeds anders smaakt? 
Dit komt omdat het anders in je mond komt en er steeds andere smaakpupillen aan de beurt zijn. 

Dit komt omdat het anders in je mond komt en er steeds andere smaakpupillen aan de beurt zijn. Je kan dit experiment natuurlijk ook met wijn doen.

Wij zijn erg benieuwd naar jullie ervaringen!

Kus Mascha en Elke
  • Welk wijnglas is groter
  • Hoeveel is wijnglas
  • Wat is wijnglas
  • Wanneer is wijglas uitgevonden
  • Wijnglas to go
  • Portglas vs wijnglas
  • Rode wijnglas en rode wijnglas
  • wijnglas afmetingen
  • wijnglas afdekken
  • wijnglas cadeau
  • wijnglas cl
  • wijnglas cc
  • wijnglas chique
  • wijnglas challenge
  • wijnglas doek
  • wijnglas dessertwijn
  • wijnglas design
  • wijnglas dat niet omvalt
  • wijnglas en waterglas
  • wijnglas engels
  • wijnglas etiquette
  • wijnglas extra groot
  • wijnglas en fles
  • wijnglas fles
  • wijnglas formaat
  • wijnglas flessenstop
  • wijnglas facet
  • wijnglas groot
  • wijnglas houder vaatwasser
  • wijnglas hoeveel ml
  • wijnglas inhoud
  • wijnglas in fles
  • wijnglas in vaatwasser
  • wijnglas inhoud cl
  • wijnglas ilja gort
  • wijnglas italiaans
  • wijnglas jaren 70
  • wijnglas jacuzzi
  • wijnglas kristal
  • wijnglas kopen
  • wijnglas kunststof
  • wijnglas links of rechts
  • wijnglas laag
  • wijnglas lage voet
  • wijnglas markers
  • wijnglas ml
  • wijnglas niet te weinig
  • wijnglas naast waterglas
  • niet te weinig wijnglazen
  • wijnglazen niet te weinig
  • wijnglas poleren
  • wijnglas poetsen
  • wijnglas quotes
  • quote wijnglas
  • wijnglas rood
  • wijnglas roze
  • wijnglas rode wijn
  • wijnglas schuin
  • wijnglas schoonmaken
  • wijnglas synoniem
  • wijnglas to go
  • wijnglas uitleg
  • wijnglas uitgevonden
  • universeel wijnglas
  • wijnglazen uitleg
  • wijnglas vasthouden
  • wijnglas wit
  • wijnglas witte wijn
  • wijnglas wegwerp
  • wijnglas waterglas
  • wijnglas wijnfles

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.