De beleving van kurk Toen ik nog blue was in de wereld van de wijn keek ik geïntrigeerd naar mijn glas wijn op zoek naar stukjes kurk, als ik iemand hoorde zeggen dat er kurk in de wijn zat. Tevergeefs weet ik nu, want kurk proeven heeft niets te maken met stukjes kurk die in…..
Categorie archieven: Uncategorized
Vandaag is het ongemakkelijke momenten dag, een dag om stil te staan bij de gênante momenten die we allemaal wel kennen. Mijn ongemakkelijke momenten zijn letterlijk van mijn gezicht af te lezen. Ik word namelijk op dit soort, toch al niet al te flatteuze, momenten altijd zo rood als een tomaat. Of het nu gaat…..
Pinot Gris. Pinot Noir. Pinotage. Riesling. Sangiovese.